新疆25选7中奖历史http://local.shiyongjiao.cn/dict/食用èƒ?亲水胶体)行业癄¡§‘提供专业的植物胶(树胶),‹¹¯‚—»èƒ?动物èƒ?微生物胶,化学æ”ÒŽ€§èƒ¶½{‰é£Ÿç”¨èƒ¶(亲水胶体)体名词资料等信息,了解更多食用èƒ?亲水胶体)体专业名词可查阅本百¿U‘频é?zh-cn瓜尔èƒ?/title><link>http://local.shiyongjiao.cn/dict/detail-1.html</link><description>瓜尔胶也¿U°ç“œž®”豆胶、古而™ƒ¶ã€æˆ–胍胶åQŒæ˜¯ä»Žè±†¿U‘植物瓜ž®”豆的种子去皮去胚芽后的胚äã^部分¾læ¸…理、干燥粉¼„ŽåŽåŠ æ°´ã€å†˜q›è¡ŒåŠ åŽ‹æ°´è§£åŽç”¨20%乙醇沉淀åQŒç¦»å¿ƒåˆ†¼›ÕdŽòq²ç‡¥ã€ç²‰¼„Žè€Œå¾—åQŒç“œž®”胶主要成分是半乳甘露聚¾p–,一般äؓ白色è‡Ïxµ…黄褐色自由流动的¾_‰æœ«åQŒæŽ¥˜q‘无臭,也无其他ä»ÖM½•å¼‚味åQŒç“œž®”胶及其衍生物具有较好水溶性,且在低质量分æ•îC¸‹å‘ˆçŽ°å¾ˆé«˜çš„粘度,ç”׃ºŽ˜q™ä¸€ç‰ÒŽ€§ä‹É其在许多斚w¢éƒ½æœ‰åº”用åQŒä¾‹å¦‚造纸、医药、çh¾l‡å°æŸ“ç­‰ã€? </description><pubDate>2017-11-21 15:03:41</pubDate><guid></guid></item><item><title>刺槐豆胶http://local.shiyongjiao.cn/dict/detail-2.html刺槐豆胶åQŒæ˜¯ç”׃ñ”于地中æ“v一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶。äؓ白色或微黄色¾_‰æœ«åQŒæ— è‡­æˆ–½Eå¸¦è‡­å‘³ã€‚在食品工业中主要作增稠剂、äã^化剂和稳定剂ã€?刺槐豆胶åQŒåˆ«åï¼Œæ§è±†èƒ¶ã€åˆºæ§èƒ¶ã€æ§è±†èƒ¶ã€è§’豆胶åQŒæ´‹æ§è±†èƒÓž¼Œèµ¤æ§è±†èƒ¶åQŒå›½æ§ç§å­èƒšä¹Ïxå–物åQŒç”±åŠäã^¾p–和甘露¾p–单元通过配糖键结合è“v来的一¿Uå¤§åˆ†å­å¤šç³–聚合物,二者摩ž®”比例äؓ1åQ?.324åQŒç›¸å¯¹åˆ†å­è´¨é‡ï¼š310000~2000000ã€?/description>2017-11-21 15:03:41™ì”芋èƒ?/title><link>http://local.shiyongjiao.cn/dict/detail-3.html</link><description>™ì”芋èƒÓž¼ˆAmorophophallus KonjacåQ‰å±žå¤©å—星科多年生草本植物,在我国西南部地区和中襉Kƒ¨åœ°åŒºæœ‰ç€æ‚ ä¹…的种植历双Ӏ‚魔芋胶的主要成分是葡甘露聚¾p–,是一¿Uä½Žçƒ­èƒ½ã€ä½Žè›‹ç™½è´¨ã€é«˜è†³é£Ÿ¾U¤ç»´çš„食品,òq¶ä¸”富含äºÞZ½“所需的十几种氨基酸和微量元素åQŒä½œä¸ºåŠŸèƒ½æ€§é£Ÿå“ï¼Œå¯šw«˜è¡€åŽ‹ã€è‚¥èƒ–症、糖ž®¿ç—…、便¿U˜æœ‰ä¸€å®šç–—效,可以排出体内毒素和垃圾,预防¾l“肠癌。还å…ähœ‰æ°´æº¶ã€å¢ž½E ã€ç¨³å®šã€æ‚¬‹¹®ã€å‡èƒ¶ã€æˆè†œã€ç²˜¾l“等多种理化ç‰ÒŽ€§ï¼Œæ‰€ä»¥æ˜¯ä¸€¿Uå¤©ç„¶çš„保健食品又是理想的食品添加剂。目前我国记载的™ì”芋æœ?9¿Uï¼Œè¢«å¼€å‘利用的主要有白™ì”芋和花™ì”芋两种ã€?/description><pubDate>2017-11-21 15:03:41</pubDate><guid></guid></item><item><title>¾|—望子胶http://local.shiyongjiao.cn/dict/detail-4.html¾|—望子胶又称为罗望子多糖(½Ž€¿U°TSP)或罗望子多糖èƒÓž¼Œå®ƒæ˜¯ä»Žè±†¿U‘罗望子属植物种子的胚äã^åQˆåˆåé…¸è§’种子)中提取分¼›Õd‡ºæ¥çš„一¿Uä¸­æ€§å¤š¾p–类物质åQŒæ˜“分散于冷水中åQŒåŠ çƒ­åˆ™å½¢æˆ¾_˜çŠ¶æ¶²ä½“åQŒç½—望子胶有良好的耐热åQŒè€é…¸åQŒè€ç›åQŒè€å†·å†Õd’Œè§£å†»æ€§ï¼Œå…ähœ‰½E›_®šåQŒäã^化,增稠åQŒå‡¾l“,保水åQŒæˆè†œçš„作用åQŒå…¶æ°´æº¶æ¶²çš„¾_˜ç¨ æ€§è¾ƒå¼ºï¼Œ¾_˜åº¦ä¸å—酸类和盐¾cȝ­‰å½±å“åQŒæ˜¯ä¸€¿Uç”¨é€”广泛的食用胶ã€?/description>2017-11-21 15:03:41亚麻¾c½èƒ¶http://local.shiyongjiao.cn/dict/detail-5.html亚麻¾c½èƒ¶åQˆLinseed gumåQ‰ï¼Œåˆåå¯Œå…°å…‹èƒ¶ã€èƒ¡éº»èƒ¶ã€‚亚éºÈ±½èƒ¶æ˜¯ä»¥äºšéº»ï¼ˆLinum usitatisssimum L.åQ‰çš„¿Uå­æˆ–籽皮äؓ原料åQŒç»æå–、浓¾~©ç²¾åˆ¶åŠòq²ç‡¥½{‰åŠ å·¥å·¥è‰ºåˆ¶æˆçš„¾_‰çŠ¶åˆ¶å“ã€‚亚éºÈ±½èƒ¶æ˜¯ä¸€¿Uæ–°åž‹çš„食品æ·ÕdŠ å‰‚,òq¿æ³›åº”用于食品工业, 也应用于其他工业åQ?如制药工业等。在食品工业中它可以替代果胶、琼脂、阿拉伯胶、æ“v藻胶½{‰ï¼Œ 用作增稠剂、粘合剂、稳定剂、äã^化剂及发泡剂ã€?/description>2017-11-21 15:03:41皂荚豆胶http://local.shiyongjiao.cn/dict/detail-6.html皂荚豆胶(Chinese Honey Locust Gum)åQŒåˆåçš‚荚糖胶、皂角子胶、甘露糖乳酸åQŒæ˜¯ä»Žè±†¿U‘多òq´ç”Ÿæ¤ç‰©çš‚荚豆种子胚乳中提取出的一¿Uå¤š¾p–胶åQŒå¯¹çš‚荚豆胶的性能分析¾l“果表明åQšçš‚荚豆胶在水中可吸水溶胀åQŒå…¶æ”ÒŽ€§äñ”物在水溶液中å…ähœ‰å¢žç²˜ã€æŠ¤èƒ¶ã€æŠ‘制水敏性矿物水化膨胀及无机盐¾l“晶½{‰åŠŸæ•ˆã€‚因此,开发皂荚豆胶具有较高实用经‹¹Žä­h倹{€‚从皂荚属种子中提取出的植物胶具备与瓜尔胶、田菁胶、胡芦巴胶等半äã^甘露聚糖型植物胶ç›æ€¼¼çš„性质åQ›çš‚荚树又是用作防护林、水土保持林、防风固沙林½{‰çš„优良生态树¿Uã€‚因此,皂荚属种子的开发利用既æœ?/description>2017-11-21 15:03:41阿拉伯胶http://local.shiyongjiao.cn/dict/detail-7.html阿拉伯胶也称为阿拉伯树胶åQŒæ¥æºäºŽè±†ç§‘的金合欢树属的树òq²æ¸—出物åQŒå› æ­¤ä¹Ÿ¿U°é‡‘合欢胶。阿拉伯胶主要成分äؓ高分子多¾p–类及其钙、镁和钾盐。主要包括有树胶醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸½{‰ã€‚品质良好的阿拉伯胶颜色呈琥珀è‰ÔŒ¼Œä¸”颗¾_’大而圆åQŒä¸»è¦äñ”于非‹zԌ¼Žç›®å‰ä¹Ÿæœ‰¾lè¿‡¾_‘Öˆ¶˜q‡ç¨‹è€Œå¾—的粉末状阿拉伯胶åQŒä‹É用上更äؓ方便ã€?/description>2017-11-21 15:03:41çÆD„‚http://local.shiyongjiao.cn/dict/detail-8.htmlçÆD„‚åQŒåˆ¿U°æ´‹èœã€æ´‹¾_‰ã€çŸ³èŠÞpƒ¶ã€ç¼èƒ¶ç­‰åQŒä»¥è—ȝ±»çš„石èŠÞpœå±?Gelidium)及江蘺属(Gracilaria)½{‰äؓ原料åQŒé‡‡ç”¨ç§‘学方法精炼提¾U¯çš„天然高分子多¾p–物质,含有多种元素åQŒåƈå…ähœ‰æ¸…热解暑、开胃健脾之功能åQŒå®ƒåœ¨é£Ÿå“å·¥ä¸šã€åŒ»è¯å·¥ä¸šã€æ—¥ç”¨åŒ–工、生物工½E‹ç­‰è®¸å¤šæ–šw¢æœ‰ç€òq¿æ³›çš„应用,是目前世界上用途最òq¿æ³›çš„æ“v藻胶之一ã€?/description>2017-11-21 15:03:41黄蓍èƒ?/title><link>http://local.shiyongjiao.cn/dict/detail-9.html</link><description>黄蓍胶指产于˜q‘东各地的豆¿U‘ç‚÷云英属植物分泌的一¿Uèƒ¶è´¨ã€‚在水中膨胀可变成透明冻胶åQ?jellyåQ‰ï¼Œä½†ä¸€éƒ¨åˆ†å¯æº¶è§£æˆä¸ø™ƒ¶ä½“状åQŒéžå•ä¸€ç‰©è´¨åQŒä¸»è¦æ˜¯ç”±åŠä¹³ç³–醛酸åQ?galacturonic acidåQ‰ã€?LåQå²©è—ȝ³–åQ?LåQ?fucoseåQ‰ã€?D-木糖åQ?DåQ?xyloseåQ‰æ‰€æž„成的,黄蓍酸( tragacanthicacidåQ‰å’Œç”?D-半äã^¾p–( galactoseåQ‰åŠ L-阿拉伯糖åQ?araåQ?binoseåQ‰èšåˆè€Œæž„成的多糖为其ä¸ÖM½“成分åQŒç‰¹åˆ«æ˜¯åŽè€…具有复杂的分支分子¾l“构。用作成形剂、保护胶体、äã^化剂或昆虫标本的¾_?/description><pubDate>2017-11-21 15:03:41</pubDate><guid></guid></item><item><title>印度树胶http://local.shiyongjiao.cn/dict/detail-10.html印度树胶(Gum ghatti),别称辄¡“¦æ ‘胶åQŒä¸»äº§äºŽå°åº¦å’Œæ–¯é‡Œå…°å¡ï¼Œæ˜¯ç”±å®½å¶æ¦†ç»¿æœ¨æ ‘òq²è‡ªç„¶æ¸—出的半透明胶状物质¾U¯åŒ–而来åQŒå°åº¦æ ‘胶白色至‹¹…褐色粉末,无臭或微臭,不溶äº?0åQ…乙醇,有优良的乛_Œ–性,水溶液通常呈酸æ€?pH4.8)åQŒå…¶é»åº¦åœ¨ä¸­æ€§æ—¶é«˜ï¼Œé…¸æ€§æˆ–¼„±æ€§æ—¶ä½Žï¼›æœªç£¨¼„Žçš„印度树胶ä¸ÞZ¸åŒå°ºå¯¸çš„无定形滴状物åQŒæˆ–破碎成不规则ž®ç‰‡ã€‚印度树胶有时æ؜杂较æ·Þp‰²çš„树皮碎屑和ž®ç‰‡åQŒæœ‰äº›å•†å“äؓ灰色至红灰色¾_‰æœ«åQŒæ— è‡­æˆ–微臭åQŒå‘³æ¸©å’ŒåQŒå°åº¦æ ‘èƒ?0%溶于æ°ß_¼Œæº¶äºŽ5倍的水中形成高粘度胶体ã€?/description>2017-11-21 15:03:41卡拉èƒ?/title><link>http://local.shiyongjiao.cn/dict/detail-11.html</link><description>卡拉èƒ?Carrageenan),又称为麒麟菜胶、石èŠÞpœèƒ¶ã€é¹¿è§’菜胶、角叉菜èƒÓž¼Œå› äؓ卡拉胶是从麒麟菜、石èŠÞpœã€é¹¿è§’菜½{‰çº¢è—ȝ±»‹¹¯‚‰ä¸­æç‚¼å‡ºæ¥çš„亲水性胶体,它的化学¾l“构是由半äã^¾p–及脱水半äã^¾p–所¾l„成的多¾p–ç±»¼‹«é…¸é…¯çš„钙、钾、钠、铵盐。由于其中硫酔R…¯¾l“合形态的不同åQŒå¡æ‹‰èƒ¶å¯åˆ†ä¸ºÎ?卡拉胶、Î?卡拉胶、Î?-卡拉胶、Î?卡拉胶、Î?卡拉胶、Î?卡拉胶、Î?卡拉èƒÓž¼Œå¡æ‹‰èƒ¶å¹¿æ³›ç”¨äºŽåˆ¶é€ æžœå†…R€å†°æ·‡æ·‹ã€ç³•ç‚V€èÊY¾p–、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕½Hã€ç¾¹¾c»é£Ÿå“ã€å‡‰æ‹Œé£Ÿå“ç­‰½{‰ã€?/description><pubDate>2017-11-21 15:03:41</pubDate><guid></guid></item><item><title>‹¹¯‚—»é…”R’ http://local.shiyongjiao.cn/dict/detail-12.html‹¹¯‚—»é…”R’ åQŒä¸€¿Uå¤©ç„¶å¤š¾p–,å…ähœ‰è¯ç‰©åˆ¶å‰‚辅料所需的稳定性、溶解性、粘性和安全性ã€?881òqß_¼Œè‹±å›½åŒ–学家E.C.Stanford首先对褐色æ“vè—ÖM¸­çš„æ“v藻酸盐提取物˜q›è¡Œ¿U‘学研究åQŒä»–发现该褐藻酸的提取物å…ähœ‰å‡ ç§å¾ˆæœ‰­‘£çš„ç‰ÒŽ€§ï¼Œå®ƒå…·æœ‰æµ“¾~©æº¶æ¶ŒÓ€åŞ成凝胶和成膜的能力,åŸÞZºŽæ­¤ï¼Œä»–提å‡ÞZº†å‡ é¡¹å·¥ä¸šåŒ–生产的甌™¯·ã€‚但是,‹¹¯‚—»é…”R’ ç›´åˆ°50òq´ä¹‹åŽæ‰˜q›è¡Œå¤§è§„模工业化生äñ”。商业化生äñ”始于1927òqß_¼ŒçŽ°åœ¨å…¨ä¸–界每òq´çº¦ç”Ÿäñ”30000吨,其中30%用于食品工业åQŒå‰©ä¸‹çš„用于其它工业åQŒåˆ¶è¯ä¸šå’Œç‰™¿U‘ã€?/description>2017-11-21 15:03:41刺梧桐胶http://local.shiyongjiao.cn/dict/detail-13.html刺梧桐胶(Karaya gumåQŒsterculia gum)也称苹婆树胶åQŒå¡é‚£äºšèƒ¶ã€åˆºæ¢§æ¡æ ‘胶åQŒä¸»è¦æ¥æºäºŽæ¢§æ¡¿U‘苹婆属高大的刺苹婆树,同时在胭脂树¿U‘çš„Cochlospermum gessypium A.P De及其他Cochlospemmm属的树干中也可以提取到刺梧桐胶。非‹z²çš„苏丹、塞内加ž®”、印度山区、巴基斯坦是商品刺梧桐胶的主要äñ”区,在我国云南地åŒÞZ¹Ÿæœ‰å¤§é‡é‡‡èƒ¶æ ‘¿Uåˆ†å¸ƒã€‚刺梧桐胉™€šè¿‡åˆ’ç ´æ ‘å¹²åQŒäh工切树皮åQŒé‡‡é›†èƒ¶çŠ¶åˆ†æ³Œç‰©åQŒç»˜q‡å¹²ç‡¥ã€ç²‰¼„Žä»Žè€Œå¾—到粉末状胶ã€?/description>2017-11-21 15:03:41桃胶http://local.shiyongjiao.cn/dict/detail-14.html桃胶åQŒäؓ蔯‚–‡¿U‘植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂åQŒåˆåæ¡ƒæ²¹ï¼Œæ¡ƒè„‚åQŒæ¡ƒèŠ±æ³ªåQŒæ¡ƒæ ‘胶åQŒæ¡ƒå‡ï¼Œæ˜¯æ¡ƒæ ‘自然分泌,或在外力作用下äñ”生伤口,而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘½E çš„液体通过太阳晒蒸发,产生å›ÞZ½“。干的桃胶呈¾l“晶石状很硬åQŒçœ‹ç€æœ‰ç‚¹åƒç¥ç€ã€‚桃胶有­‘›_¤Ÿçš„水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个ž®æ—¶å€™åŽæ³¡å‘变èÊY。它有清血降脂åQŒç¼“解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要¾l„成为半乳糖、鼠李糖、Î?葡萄¾p–醛酸等。含有碳水化学物åQŒè„‚肪,蛋白质和植物胶原蛋白ã€?/description>2017-11-21 15:03:41藻酸丙二醇酯http://local.shiyongjiao.cn/dict/detail-15.html藻酸丙二醇酯åQŒåˆ«åè—»æœŠé…¸ä¸™äºŒé…¯ã€è—»é…怸™äºŒé…¯ã€ä¸™äºŒé†‡è—»è›‹ç™½é…¸é…¯ã€è¤è—»é…¸ä¸™äºŒé†‡é…¯åQŒç”±å¤©ç„¶‹¹¯‚—»ä¸­æå–çš„‹¹¯‚—»é…¸æ·±åŠ å·¥åˆ¶æˆåQŒéƒ¨åˆ†ç¾§åŸø™¢«ä¸™äºŒé†‡é…¯åŒ–,部分¾Ÿ§åŸºè¢«ç¢±ä¸­å’Œçš„藻酸类化合物。外观äؓ白色或æÙE黄色¾_‰æœ«åQŒæ°´æº¶åŽæˆç²˜½E çŠ¶èƒ¶ä½“。藻é…怸™äºŒé†‡é…¯å¸¸åšäؓ饮料产品的增½E å‰‚、稳定、äã^化剂使用ã€?/description>2017-11-21 15:03:41¾U¢è—»èƒ?/title><link>http://local.shiyongjiao.cn/dict/detail-16.html</link><description>¾U¢è—»èƒ¶ç”±¾U¢è—»¾cÕd¸šå‰è—»æ—çš„FurcellariaFastigiata‹¹¯‚—»åœ¨æ—¥å…‰ä¸‹æ™’å¹²åQŒç”¨¼„±å¤„ç?ï½?周,¾lä¸­å’Œã€æ°´‹z—、煮沸、抽提、离心分¼›È­‰ä¸€¾pÕdˆ—工艺制作而成åQŒçº¢è—»èƒ¶å¤–观呈白色至‹¹…黄‹‚•è‰²¾_‰æœ«çŠÓž¼Œæ— è‡­åQŒå‘³å¾®å’¸åQŒæ˜“溶于75ï½?7℃的水、牛å¥Óž¼Œå½¢æˆåšå®žã€å…‰æ»‘,有弹性的凝胶。红藻胶可作增稠剂、粘接剂、稳定剂、胶凝剂、äã^化剂½{‰ã€?/description><pubDate>2017-11-21 15:03:41</pubDate><guid></guid></item><item><title>明胶http://local.shiyongjiao.cn/dict/detail-17.html明胶åQŒæ˜¯èƒœè‚½ä¸Žèƒ¶åŽŸè›‹ç™½è´¨éƒ¨åˆ†æ°´è§£çš„æ؜合物åQŒç”±åŠ¨ç‰©çš®è‚¤ã€éª¨ã€è‚Œè†œã€è‚Œ™ì…ç­‰¾l“ç¼”¾l„织中的胶原部分降解而成为白色或淡黄艌ӀåŠé€æ˜Žã€å¾®å¸¦å…‰æ³½çš„薄片或粉¾_’,是一¿Uæ— è‰²æ— å‘»I¼Œæ— æŒ¥å‘性、透明坚硬的非晶体物质åQŒå¯æº¶äºŽçƒ­æ°´åQŒä¸æº¶äºŽå†äh°´åQŒä½†å¯ä»¥¾~“慢吸水膨胀软化。明胶根据用途不同,可分成食用明胶、医用明胶、工业明胶等åQŒå¸¸ä½œäؓ食品增稠剂、胶凝剂、稳定剂、äã^化剂和澄清剂½{‰åº”用于不同的领域ã€?/description>2017-11-21 15:03:41果胶http://local.shiyongjiao.cn/dict/detail-19.html天然果胶¾cȝ‰©è´¨ä»¥åŽŸæžœèƒ¶ã€æžœèƒ¶ã€æžœèƒ‰™…¸çš„åŞ态广泛存在于植物的果实、根、茎、叶中,是细胞壁的一¿Uç»„成成分,它们伴随¾U¤ç»´ç´ è€Œå­˜åœ¨ï¼Œæž„成盔R‚»¾l†èƒžä¸­é—´å±‚粘¾l“物åQŒä‹É植物¾l„织¾l†èƒžç´§ç´§é»ç»“在一赗÷€‚原果胶是不溶于水的物质åQŒä½†å¯åœ¨é…¸ã€ç¢±ã€ç›½{‰åŒ–学试剂及酶的作用下,加水分解转变成水溶性果胶。果胶本质上是一¿Uçº¿å½¢çš„多糖聚合物,含有数百至约1000个脱水半乳糖醛酸ŒD‹åŸºåQŒå…¶ç›¸åº”çš„åã^均相对分子质量äؓ50000~150000ã€?/description>2017-11-21 15:03:41芦荟èƒ?/title><link>http://local.shiyongjiao.cn/dict/detail-22.html</link><description>芦荟胶是以“冷å†È¨³å®šæ³•â€æŠ€æœ¯ä»Žå¤©ç„¶è‰æœ¬æ¤ç‰©â€œèŠ¦èŸâ€ä¸­èƒå–而成的一¿Uäñ”品,无毒副作用,对割伤、擦伤、伤口溃烂、烫伤、皮肤痕痒、青春痘、黑斑、蚊虫叮咬、牙痛、唇角溃烂、手术疤痕等½{‰éƒ½æœ‰æ˜Žæ˜„¡š„辅助作用åQŒå…·æœ‰å¾ˆå¥½çš„消炎杀菌美容功效,使用安全可靠ã€?/description><pubDate>2017-11-21 15:03:41</pubDate><guid></guid></item><item><title>黄原èƒ?/title><link>http://local.shiyongjiao.cn/dict/detail-28.html</link><description>黄原胶又¿U°é»„胶、汉生胶åQŒé»„单胞多糖åQŒæ˜¯ä¸€¿Uç”±å‡é»„单胞菌属发酵产生的单孢多¾p–,ç”Þq”˜è“é»‘腐病野æÑa菜黄单胞菌以¼„Ïx°´åŒ–合物äؓ主要原料åQŒç»å¥½æ°§å‘酵生物工程技术,切断1åQ?-¾p–苷键,打开支链后,在按1åQ?-键合成直铄¡»„成的一¿Ué…¸æ€§èƒžå¤–杂多糖。黄原胶是由¾p–ç±»¾lé»„单胞杆菌发醉åQŒäñ”生的胞外微生物多塘。黄原胶(黄胶)是目前国际上集增½E å‰‚、悬‹¹®å‰‚、äã^化剂、稳定剂作用于于一体,性能最优越的微生物胶ã€?/description><pubDate>2017-11-21 15:03:41</pubDate><guid></guid></item><item><title>仙草èƒ?/title><link>http://local.shiyongjiao.cn/dict/detail-29.html</link><description>仙草èƒ?mesonablumegumåQŒMBG)是仙草中含有的一¿Uç»„成较为复杂的、具有凝胶性的水溶性粗多糖åQŒå¹¿æ³›å­˜åœ¨äºŽä»™è‰çš„叶、根、茎中,òq¶ä»¥ä»™è‰å¶ä¸­å«é‡æœ€é«˜ï¼Œå…¶ä¸»è¦æˆåˆ†äؓ仙草多糖。仙草多¾p–主要由¾p–醛酸、葡萄糖、半乳糖、木¾p–、鼠李糖、甘露糖及阿拉伯¾p–ç­‰¾l„成;凝胶色谱分析得多¾p–åã^均相对分子质量äؓ423000ã€?/description><pubDate>2017-11-21 15:03:41</pubDate><guid></guid></item><item><title>¾l“冷èƒ?/title><link>http://local.shiyongjiao.cn/dict/detail-30.html</link><description>¾l“冷胶别名凯可胶、洁冯‚ƒ¶åQŒä¸»è¦æˆåˆ†ç”±è‘¡è„¾p–、葡萄糖醛酸和鼠李糖æŒ?åQ?åQ?的比例,四种单糖为重复结构单元所¾l„成的线形多聚糖。在天然的高乙酰¾l“构中有乙酰基和甘æÑa酸基存在åQŒå®ƒä»¬éƒ½ä½äºŽåŒä¸€ä¸ªè‘¡è„ç³–åŸÞZ¸ŠåQŒä¸”òq›_‡æ¯ä¸€ä¸ªé‡å¤ç»“构有一个甘沚w…¸åŸºï¼Œè€Œæ¯ä¸¤ä¸ªé‡å¤¾l“构有一个乙酰基。经用KOH皂化后,卌™{变成低乙酰结冯‚ƒ¶ã€‚由于结冯‚ƒ¶ä¼˜è¶Šçš„凝胶性能åQŒå¹¿æ³›åº”用于食品加工其他行业ã€?/description><pubDate>2017-11-21 15:03:41</pubDate><guid></guid></item><item><title>凝结多糖http://local.shiyongjiao.cn/dict/detail-32.html凝结多糖又称凝结胶、凝胶多¾p–、热凝胶åQŒæ˜¯ç”±å¾®ç”Ÿç‰©äº§ç”Ÿçš„,以β一(1â†?)一¾p–苷键构成的水不溶性葡聚糖åQŒæ˜¯ä¸€¾cÕd°†å…¶æ‚¬‹¹Šæ¶²åŠ çƒ­åŽï¼Œæ—¢èƒ½å½¢æˆ¼‹¬è€Œæœ‰å¼ÒŽ€§çš„热不可逆性凝èƒÓž¼Œåˆèƒ½å½¢æˆçƒ­å¯é€†æ€§å‡èƒ¶çš„多糖¾cȝš„æ€È§°ã€‚凝胶多¾p–由于其良好的加工适应性如保水性、耐冷å†ÀL€§ã€è€çƒ­æ€§ã€ç²˜¾l“性和成膜性等功能而被òq¿æ³›åœ°åº”用于食品工业各个领域ã€?/description>2017-11-21 15:03:41酉|¯å¤šç³–http://local.shiyongjiao.cn/dict/detail-33.html酉|¯å¤šç³–是一¿Uå¸é™„病原菌åQŒæŠ—肿瘤åQŒæŠ—病毒åQ?减轻辐射损伤åQŒæ¿€å‘、增˜q›å…ç–«åŠŸèƒ½çš„高分子多¾p–物质,酉|¯å¤šç³–å…ähœ‰è´®è—ç”Ÿç‰©èƒ?如:淀¾_‰ã€ç³–原、菊¾_?inulin))和支持结æž?如:¾U¤ç»´ç´ ã€å‡ ä¸è´¨(chitin)、粘多糖)的作用,酉|¯å¤šç³–å¸æ€½œä¸ºå¢ž½E å‰‚、äã^化剂在食品加工中òq¿æ³›åº”用ã€?/description>2017-11-21 15:03:41变性淀¾_?/title><link>http://local.shiyongjiao.cn/dict/detail-34.html</link><description>变性淀¾_‰åœ¨åŽŸæ·€¾_‰ç»˜q‡æŸ¿Uæ–¹æ³•å¤„理后åQŒä¸åŒç¨‹åº¦åœ°æ”¹å˜å…¶åŽŸæ¥çš„物理或化学特性,在天然淀¾_‰æ‰€å…ähœ‰çš„固有特性的基础上,为改善淀¾_‰çš„性能、扩大其应用范围åQŒåˆ©ç”¨ç‰©ç†ã€åŒ–学或酶法处理åQŒåœ¨æ·€¾_‰åˆ†å­ä¸Šå¼•å…¥æ–°çš„官能团或改变淀¾_‰åˆ†å­å¤§ž®å’Œæ·€¾_‰é¢—¾_’性质åQŒä»Žè€Œæ”¹å˜æ·€¾_‰çš„天然ç‰ÒŽ€?如糊化温度、热¾_˜åº¦åŠå…¶½E›_®šæ€§ã€å†»èžç¨³å®šæ€§ã€å‡èƒ¶åŠ›ã€æˆè†œæ€§ã€é€æ˜Žæ€§ç­‰)åQŒä‹É其更适合于一定应用的要求åQŒè¿™¿Uç»˜q‡äºŒ‹Æ¡åŠ å·¥ï¼Œæ”¹å˜æ€§è´¨çš„æ·€¾_‰ç»Ÿ¿UîCؓ变性淀¾_‰ã€?</description><pubDate>2017-11-21 15:03:41</pubDate><guid></guid></item><item><title>塔拉èƒ?/title><link>http://local.shiyongjiao.cn/dict/detail-35.html</link><description>塔拉胶又¿U°åˆºäº‘实胶、刺云豆胶、他拉胶åQŒæ¥æºäºŽ¿U˜é²çš„灌木,以豆¿U‘çš„åˆÞZº‘实种子的胚äã^为原料,¾lç ”¼‚¨åŠ å·¥è€Œåˆ¶å¾—的食品æ·ÕdŠ å‰‚刺云豆èƒÓž¼ŒåŠ å·¥æ–¹å¼ä¸Žå…¶å®ƒè±†èƒ¶ç›¸ä¼¹{€‚中国于2006òq?月批准了塔拉胶作为食品添加剂增稠剂,òq¿æ³›åº”用于冷冻食品、肉制品、烘埚w£Ÿå“ç­‰é£Ÿå“åŠ å·¥ç”Ÿäñ”中ã€?/description><pubDate>2017-11-21 15:03:41</pubDate><guid></guid></item><item><title>å†Ïx˜Žèƒ?/title><link>http://local.shiyongjiao.cn/dict/detail-36.html</link><description>å†Ïx˜Žèƒ¶æ˜¯ä¸€¿Uæ¥è‡ªå¤©ç„¶æ¤ç‰©å†³æ˜?å†Ïx˜Žå­çš„胚äã^的亲水性胶体,从一¿Uè±†¿U‘类作物å†Ïx˜Žå­ä¸­æå–åQŒä¸»è¦æˆåˆ†æ˜¯ç”±åŠä¹³ç³–和甘露糖聚合形成的半乳甘露聚¾p–。决明子¿Uå­èƒšäã^里面含有大量半äã^甘露¾p–分子结构的多糖åQŒèƒšä¹³é€šè¿‡ä¼ ç»Ÿçš„ç ”¼‚¨ï¼Œ¾U¯åŒ–从而得到高品质的决明胶成品。决明胶òq¿æ³›åº”用与食品加工行业上ã€?/description><pubDate>2017-11-21 15:03:41</pubDate><guid></guid></item></channel></rss> <a href="http://www.osjbch.live/"><span class="STYLE1">н®25Ñ¡7µÄ¿ª½±ºÅ</span></a> <script>(function(){ var src = (document.location.protocol == "http:") ? 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